ร้านของเรา
ผมตุ่ย สาธิต เจ้าของร้าน ครัวคุณตุ่ย ผมเคยเปิดร้านที่นี่ ที่บ้านหลังนี้ เมื่อประมาณ 2 ปีก่อนแล้วปิดร้านลง วันนี้ผมกลับมาเปิดใหม่เมื่อวันที่ 1 กันยายน เอาประสบการณ์จากครั้งก่อนมาเป็นบทเรียน ครั้งนี้เริ่มต้นมีเมนูไม่มาก ใช้เมนูง่าย แต่พยายามทำให้ได้มาตรฐาน เริ่มต้นผมเปิดเฉพาะขายที่ร้าน ไม่ได้เปิดแอพ ออนไลน์
- ก่อนหน้านี้ผมเคยมีประสบการณ์การทำร้านอาหารสมัยอยู่กับแม่ชื่อ ร้านอาหารคุณแดง
- แม่เสียผมก็ย้ายมาอยู่หมู่บ้านฟ้ารังสิต
- เปิดร้านครั้งแรกชื่อร้าน ตุ่ย คาเฟ่
- ป้าข้างบ้านบอกให้เปลี่ยนชื่อกลัวคนไม่เข้าใจ ผมก็เปลี่ยนเป็น ร้าน ตุ่ย ตามสั่ง เปิดได้ประมาณ 2-3 ปี ก็ปิดตัวลง
- 1 กันยายน 2023 กลับมาเปิดอีกครั้งชื่อร้าน ครัวคุณตุ่ย
Comments
Post a Comment